Resultados: Brasil Selection by CMB comprova evolução do vinho e cachaça brasileiros

O Brasil Selection by CMB 2024, realizado na segunda quinzena de outubro, em São Paulo, comprovou o que os jurados nacionais e estrangeiros já haviam destacado: o excelente padrão de qualidade, complexidade e sabor dos vinhos e das cachaças brasileiros. Nove produtos receberam Medalha Grande Ouro, 41 Medalha de Ouro e 52 amostras conquistaram Medalha de Prata.

Conheça aqui todos os produtos premiados com medalhas

Entre os vinhos, o Cazemiro Tannat 2015, da Vinícola Arbugeri, de Caxias do Sul, foi eleito o Best Wine, sendo que o Pana Panã Nobre Syrah 2021 e o Vinícola Fin Espumante Uvas Moscato 2024 também alcançaram a Medalha Grande Ouro.

Entre as cachaças, a Velho Juan Extra Premium Carvalho 6 anos foi eleita a Best Cachaça e a Cachaça Boa do Brejo Carvalho CAC 3 anos, a Caninha do Coronel 2023, Cachaça Baraúna Reserva Bálsamo 2021, Cachaça Porto Cale Edição Limitada 2021 e Cachaça Duim Carvalho Francês receberam Grande Medalha de Ouro.

“Os vinhos e cachaças brasileiros demonstraram uma significativa e importante evolução nos últimos anos. A realização da edição 2024 do Brasil Selection by CMB, além de comprovar e premiar os melhores produtos, garante projeção internacional, na Europa, nas Américas e também na Ásia, Oceania e África, regiões nas quais o Concours Mondial de Bruxelles tem grande penetração e respeito”, destaca Eduardo Viotti, jornalista, jurado internacional e diretor do Brasil Selection by CMB 2024.

Pela primeira vez em um concurso de vinho no Brasil, a Inteligência Artificial foi usada para compilar todas as notas e opiniões dos jurados sobre cada amostra, produzir um único comentário e emitir um gráfico, chamado de “roda de aromas”, destacando as características e virtudes de cada produto.

Essa “roda de aromas” indica todos os tipos de aromas encontrados na bebida (descrição aromática e do paladar).

O sistema desenvolvido pelo CMB é capaz de absorver todas as informações e comentários dos jurados nos diferentes idiomas, analisar e emitir esse gráfico ou “roda de aromas”, com as todas as características presentes na bebida. Esse comentário pode ser muito útil para o produtor aprimorar o seu produto e comparar com o de outras regiões. Para o consumidor, ajuda no processo de compra, que pode escolher o que mais agrada ao seu paladar.

A cerimônia de premiação e entrega das Grandes Medalhas de Ouro, Ouro e Prata ocorrerá no mês de dezembro, em São Paulo.

A Brasil Selection by CMB, ramo brasileiro do poderoso Concours Mondial de Bruxelles, aconteceu em outubro e apresenta agora os produtos nacionais premiados pelo júri internacional. Foram cerca de 450 produtos inscritos, dentre os quais se destacaram um máximo de 30% de premiados com Medalhas de Prata, de Ouro e Grandes Medalhas de Ouro, de acordo com a pontuação auferida.

De acordo com Viotti, os resultados são de certo modto reveladores, pois há uma concentração de prêmios em vinhos da região Sudeste, de São Paulo e Minas Gerais, e de destilados, em especial cachaças, da Região Sul do país.

“Isso mostra uma diversificação na produção de bebidas de alta qualidade no país, com o surgimento de novos polos de excelência por todo o Brasil”, acredita Viotti. Para ele, a conquista de importantes referendos de qualidade como os oferecidos pelo concurso belga, o maior concurso itinerante de bebidas do mundo, é fator decisivo para a conquista de mercados internacionais. “Em muitos países, os comerciantes, brokers ou importadores, exigem que a bebida tenha uma medalha de um concurso de reconhecimento global, caso do CMB, como condição sine qua non para a concretização do negócio”.

O concurso teve a presença de jurados nacionais e internacionais, de países como Canadá, Bélgica, França e Portugal. Todos de reconhecida capacidade e vasta experiência em degustações competitivas.